مكعبات الشوكلاتة بالقهوة

المقادير :
-1 بسكويت بتي بور (200 غرام)

-1 كوب حليب سائل

-2 كوب حليب بودر

-2/1 كوب سكر

-1 قالب زبده

-1 قيمر

-96 قطعه شوكلاته صغيره (آنا إستخدمت فقط 60 حبة) على حسب حجم الصينية مالتك

-2/1 علبة حليب مركز

-12 قطعة جبن كريمه ( استعملت الكيري ) ووضعت ثلاث فقط

-قليل من القهوه الفوريه




طريقة التحضير :

1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة

من البسكويت .

2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .

3- نخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وبعدين نسكبه

على البسكويت (بصراحة آنا صار عندي جامد شوي يعني ماقدرت أتحكم في الاسكاب فأضفت

للمقدار عدد 1 زيادة قيمر وربع كوب ماي).

4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب

القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوي قهوه .

م
ن
ق
و
ل